ヨゼフ・ビファー醸造所
ヨゼフ・ビファー醸造所は、ドイツ南西部の有数の保養地ダイデスハイムにあります。特級畑がひしめき合うワインの銘醸地ダイデスハイムには、グルメレストランも数多く存在します。ビファーワインは、ドイツのワイン文化と食文化に溶けこんだ日本人女性醸造家が作るワインです。
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