Unsere Weine

Die Güte eines Weins hängt von vielen Faktoren ab: von der Lage des Weinbergs, der Traube, dem Wetter, der Pflege des Winzers und der Handwerkskunst des Kellermeisters. Unser Ziel ist es, charaktervolle, authentische und einzigartige Weine herzustellen, die eine Freude für Entdecker und Genießer sind.

Pax Veritas bedeutet „Frieden und Wahrheit“. Dieses Motto steht für die Leitkultur unseres Unternehmens und gleichzeitig auch für die Charaktere von Weinen. Aus diesem Grund werden von uns ausgewählte Weine von besonderer Qualität mit dem Label „Pax Veritas“ gekennzeichnet.

Unsere Lagenweine sind von der Typik des jeweiligen Weinbergs geprägt. Sie sind mineralisch, elegant und körperreich und spiegeln das Terroir wider, auf dem die Trauben gewachsen sind.

Bei unseren Rebsortenweinen ist die jeweilige Traubensorte tonangebend. Ob Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay oder Sauvignon Blanc – unsere trocken ausgebaute Weißweine überzeugen durch ihr reiches Aromenspiel und lassen gleichzeitig ihre Pfälzer Herkunft nicht verkennen. Der Spätburgunder Rosé und ein kräftiger roter Spätburgunder runden die Palette ab.